提起下館子，我們不難發現一個特別有趣兒的規律，那就是人越多的地方，越是排着長長的隊伍，大家就更加願意光顧，死心塌地、無怨無悔地加入排隊大軍；反而是那些空着大把座位的餐廳，更是沒有人願意進去，久而久之，那些餐廳越發的門可羅雀。因為，吃的人越多，就說明食物非常的美味，食材也就更加的新鮮，反之，則不然。所以，無論在哪兒，只要是有人的地方，這個規律就一定存在，世界就是這般奇妙。
余火四人在店門外等候了差不多半個小時，他幾次想離開，都被阿力給攔了下來。就在所有人幾乎都快被餓暈的時候，終於輪到他們。此時的余火，餓得連身子都快要站立不穩，胃中強烈的飢餓感折磨着他，都開始快要眼冒金星。又不是吃自助餐，何苦要扶牆進？
不就是個羊肉火鍋？
但是，當余火隨眾人走進店鋪，他這才驚訝地發現，原來這張十米長的大木桌，實則暗藏玄機。一開始，余火認為這首都一絕的羊肉火鍋，其實跟中國的火鍋沒有什麼太大的區別，無非是一人一鍋，或者說是一桌一鍋。可是，在余火面前的那張碩大的方形木桌，其實並不是張普通的桌子，而一口碩大的湯鍋。
在這個碩大的，足足有十米長、一米多寬的大木桌上，只有一個湯鍋。沒錯，的確是只有一個湯鍋。這湯鍋的形狀十分怪異，順着木桌的邊緣鑲嵌在裡面，呈現出細長的「O」形，猛地看上去，就像是一條日式壽司料理店的傳送帶。這要是再縮短一些，整個就一大浴缸。大木桌旁坐滿了用餐的食客，每位食客的面前放着一隻粗瓷大碗，碗旁邊是一筷一勺。這隻粗瓷大碗內青外褐，看起來十分結實。在粗瓷大碗上方，清一色地擺着完全一樣的調味碟，碟子裡的液體色澤黝黑清亮，應該是米醋。
