「哦！」白哲回過神來，「正要打皮呢，刮皮刀呢？」

「這！」林雙遞給她，「小心點手！」

「我知道。」白哲應着，接過刮刀開始給山藥打皮。

「山藥洗乾淨後，我們給它打皮，你看這樣一道道的，打掉皮的山藥，又白又嫩，就是有些滑，一定要拿好，打皮刀要注意，別招呼到手上.......」

「打完皮我們再給它沖洗一下，哎喲粘粘的，一定要使勁抓住，否則它會溜手的。」