林義隨意夾起一片烤肉，片片均勻，羊肉的絲里都沒有斬斷，保留着羊肉最大的嫩滑口感。
這種刀法，不僅僅是對於技巧的應用，對於分割切點的時機，整體把握也得有相當充足的經驗。
林義有些驚艷詫異的掃了眼謝兵，出聲道：「刀法能達到這種出神入化的境界，恐怕全國也未必有十個人，沒想到，竟然能在這小店裡碰到高手。」
說罷，他目光平靜卻專注的望着謝兵，企圖在這傢伙身上發現什麼異樣。
但後者，卻是一副大大咧咧表情，他叼着香煙，一邊繼續烤着幾隻雞腿，得意洋洋的炫耀道：「那當然，也不看看你兵哥的身份？咱當年，那可是國賓樓的特級廚師，多少政商大要，富貴豪紳求爺爺告奶奶托關係想吃咱一頓飯？你猜怎麼着，爺就不給他那個面子，今天能吃到你兵哥的烤羊腿，那是你們這臭小子的榮幸。」
