簽訂了協議文書後,徐有望跟許默都忙起來。
徐家可是無花鎮的首富,在東陵府甚至整個西北,都有一定勢力的。所以要找塊合適的地方建腊味廠,並不難。
但是要建廠就要修廠房,不是一時半會能夠完成的。可明月樓等着臘腸入菜呢,片刻都遲不得。思來想去後,徐有望先將徐家一間空置的宅院騰出來,先做着臘腸。
許默也帶着連馬氏等人過來,教徐有望招來的那些工人們,如何製作臘腸。
「吶,都要看清楚了。這個豬大腸呀味道重的很,首先咱們得要將它的味道給洗乾淨。這個可馬虎不得,一定得要洗乾淨。清水沖洗三遍,然後用鹽醃,接着再用清水洗。」連馬氏親手示範,教他們怎麼洗臘腸。